Tuesday, December 28, 2010

Middagstips!

Tacogratäng

Ingredienser

400-500 g köttfärs
1 påse Taco-kryddmix
1 vitlöksklyfta
1 paket nachos, 200 gr
1 burk tacosås, hot
1 burk krossade tomater
2 burkar creme fraiche
1 burk naturell färskost
3 dl riven ost


Gör så här

Bryn köttfärs och Taco kryddmixen enligt anvisningarna på påsen, pressa i en vitlök.
Fördela nachochipsen i botten på en långpanna. Bred därefter ut köttfärsen.
Blanda krossade tomater och tacosåsen. Fördela röran ovanpå köttfärsen.
Blanda ihop crème fraiche och färskosten och bred över gratängen. Täck med riven ost.
Gratinera i ugn, 250 grader, i 10-15 minuter eller tills osten fått fin färg och allt är genomvarmt.

(Det ska egentligen inte vara färskost i men jag tycker röran blir mycket mycket godare då. )

No comments:

Post a Comment